將大量生產所得之納豆激酶粗酵素液經超過濾濃縮(MWCO 10 KDa)、硫酸銨3070% (w/v)鹽析、CMSepharose CL6B離子交換層析及Sephacryl S0 HR膠體過濾層析等純化步驟，可純化出均一純度的納豆激酶，酵素比活性為6001 FU/mg，純化倍率為621倍，回收率為24%；經由非還原性SDSPAGE判定其分子量為304 kDa。 納豆激酶 NattoPure™ 納豆激酶 Nattokinase from B subtilis notto Culture 來源 美國 簡介 納豆菌發酵物（含納豆激酶 ,000 FU/g），權威化驗機構日本食品分析中心 (JFRL) Nattokinase 活性確效第三方公正報告。 專利 應用 調整體質、強身健體納豆菌(Bacillus natto)屬於弱酸性，會阻礙乳酸菌製造的乳酸。在技術上已 經開發出氣味較弱的納豆，但由於使用了活性較低的納豆菌種，容易造成其他細 菌的增殖空間。此外，納豆菌的天敵是會寄生在細菌上的噬菌體病毒，在噬菌體 開始作用後會降低納豆菌的活動力，並可能造成其他細菌開始繁殖
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納豆 大量消費-納豆激酶以纖維蛋白溶解單位(Fibrinolysis Units，FU)的數值來衡量其量，目前日本納豆激酶協會研究建議每天食用00FU以上，可以達到保健養生功效。 納豆 激酶 每公克含000FU 含有大量的OPC， 有助於減少自由基的產生，其抗氧化效果是維生素C 的 倍、維生素E的50倍。 葡萄籽 萃取物 原花青日本 納豆價格第 16 頁推薦共3,187筆商品。還有日本納豆紅麴、日本豌豆條、日本 燉鍋、日本 海膽、日本 會員。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！
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旅人時光：攪出健康納豆 很多人都說納豆很臭，但我與身邊一些朋友卻愛在早飯時以納豆伴飯。 我覺得納豆有點似咖啡味。 當初我對這東西有點抗拒，後來在日本朋友家裏住了好一段日子，跟朋友吃多了，由最初的不大喜歡，到現時愛上納豆的過程中，我 做法 將A調味料放入平鍋中加熱，然後加入肉末並充分翻炒。 當肉末受熱而變得蓬鬆時，添加B調味料並在混合時開大火。 加入納豆攪拌均勻並關納豆125人分！5kgの納豆♪とにかく沢山食べたい！そのご要望にお答え致します！業務用としても♪大量！rcp業務用納豆10個 納豆 なっとう ナットウ 納豆菌 業務用 大容量 お取り寄せ 大量注文 美
納豆是什麼？ 相信很多到日本旅遊的朋友，對納豆製品應該不陌生，納豆是怎麼來的呢？ 最古早的做法是將蒸熟的黃豆，利用沸水殺菌後的稻草進行包裹，並在一定的溫、濕度控制下進行發酵而得到的。 而現今則是透過生物工程純化出 納豆菌（Bacillus subtilis natto） ，再進行大規模的發酵大量生產出來的食品。 圖片原始出處為Flickr的 https //wwwflickrcom/photos/ @N01納豆酵素(納豆激酶)支援血管暢通及心臟健康, 益壽養生, 天然無副作用 納豆為一種天然的抗生物質─納豆菌（Bsubtilis Natto）是屬於枯草桿菌（Bacillus subtilis）的一種，源由以前日本人把黃豆煮熟後再用稻草包起來，維持其一定溫度，也促使納豆菌大量繁殖，經過充分發酵作用後黃豆會出現白色的菌Subscribe http//bitly/1TRHfHSДоступно в iTunes — http//vkcc/4FHxB5http//wwwsosimcruMade and produced by Fancy Shot agency fancyshotcom
進而大量繁殖納豆菌，並充分發酵，就製成現在看到的不乾燥也不鹹的，用筷子夾 起來時拖著長長細絲的納豆。納豆不像豆豉易於保存，由於納豆的濕度比較高，很 容易產生雜菌，所以保鮮期限很短。 一、 納豆是什麼? 何謂納豆激酶 將煮熟的黃豆加入一種特殊的發酵納豆的菌種 (Bacillus subtilisnatto)發酵而成。 日本人把黃豆煮熟 後用稻草包起來，以保持一定溫度促使納豆菌大量繁殖並充分發酵，發酵後產生一種特殊酵素：納豆 激酶 (Nattokinase)。 回上頁納豆是日本人的傳統食物，納豆是將煮熟的黃豆加入一種特殊的發酵納豆的菌種 (Bacillus subtilis natto) 發酵而成，日本人把黃豆煮熟後用稻草包起來，以保持一定溫度促使納豆菌大量繁殖並充分發酵，發酵後的黃豆有一股特殊的氣味納豆是日本的一種傳統發酵食品，根據調查日本人民食用納豆的歷史已超
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納豆(natto)在日本為歷史悠久的傳統發酵食品，其製法是將大豆蒸煮後接種納豆菌(Bacillus subtilis varnatto)，再以稻草包覆 ，保持一定溫度充分發酵而成，成品外表黏稠但風味獨特。納豆中含有大量人體所需且有利人體消化吸收的蛋白質、異黃
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